top of page

INNOVATION PROJECT

Logo.png
20211204_-28.jpg

CYCLE ESPRESSO MAKER

CYCLE Espresso is an espresso manual coffee maker by GRAPH Coffee Co., Chiang Mai. This is the product that we are so proud of. It is specially hand-made, each hidden its own charm of being imperfectly perfect.
 
A great design that harmoniously combines unique elements of wood and metal, CYCLE Espresso is meticulously made by local artisans and technicians who are very attentive into little details and second to none in their excellent craftsmanship.
 
We hope CYCLE Expresso helps you enjoy making your delicious cups of espresso and make every day a special day for you.

HANDCRAFTED WOODEN CHAMBER

ช่างอนันต์ประดิษฐ์เครื่องกลึงไม้ด้วยตัวเอง โดยการใช้ลูกปืน จานโซ่จักรยานสายพาน และมอเตอร์มาต่อประกอบกับโต๊ะไม้ง่ายๆ แต่ทำงานกลึงไม้ได้จริง ขึ้นงานเล็กจนไปถึงงานกลึงเท่าคนโอบได้สบายๆ รู้สึกดีที่การทำเครื่องชงกาแฟ CYCLE Espresso ได้ใส่จิตวิญญาณของคนในท้องถิ่นลงไปด้วย ค่อยๆ แกะรอยหาช่างฝีมือในแต่ละด้าน ไม้แต่ละท่อนผ่านกระบวนการหา ตัด กลึง ขึ้นรูปจนได้งานที่ส่งต่อไปยังผู้คนในเมืองอื่นๆ ต่อไป

244521536_139854681697479_4007738697981718293_n.jpg
240961067_131984229151191_8391592670994382625_n.jpg
20211217_-24.jpg

HANDCRAFTED POTTERY ESPRESSO CUP

BY INCLAY STUDIO POTTERY, CHIANG MAI

ความพิเศษของถ้วยเอสเพรสโซ่ที่เรามอบให้ เป็นงานปั้นมือจากสตูดิโอที่เราชื่นชอบ ความดีงามของถ้วยดินเผาเคลือบเซรามิก นอกจากสัมผัสที่ดีเวลาอยู่ในมือแล้ว การระบายอากาศจากพื้นผิวสัมผัสภายในกับเนื้อกาแฟเอสเพรสโซ่ยิ่งทำให้เกิดความนุ่มนวลมากยิ่งขึ้น

20211204_-23.jpg

WE HOPE CYCLE ESPRESSO HELPS YOU ENJOY MAKING YOUR DELICIOUS CUPS OF ESPRESSO AND MAKE EVERY DAY A SPECIAL DAY FOR YOU.

CYCLE ESPRESSO MAKER

ไอเดียคือการทำเครื่องสกัดกาแฟที่บ้าน

  1. สะดวกต่อการใช้งานในชีวิตประจำวันเพราะไม่ต้องพรีฮีตเตอร์

  2. อุปกรณ์สามารถใช้ร่วมกับเครื่องชงที่หัวกรุ๊ป 58mm ทั้ง Basket, Dosing, Tamper, Shower screen และอื่นๆ ได้ อุปกรณ์หาซื้อได้โดยทั่วไป และสามารถอัปเกรดได้ตามความพึงพอใจ

  3. การสกัดสามารถควบคุมแรงดันที่ 9 บาร์ พรีอินฟิวชั่นได้ที่กี่บาร์ก็ได้ และสามารถระยะเวลาตามความพึงพอใจ

  4. สามารถสกัดได้ทั้งน้ำร้อนและเย็น

  5. Portafilter เป็นแบบตูดเปลือย ไม่มีด้ามชง ทำให้เหมาะกับการแพ็กกาแฟใส่ Basket สามารถใส่และถอดออกได้ง่าย ไม่ร้อนมือ พกพาได้สะดวก

  6. ดีไซน์เรียบง่ายด้วยวัสดุจากไม้และสแตนเลสทั้งชิ้นเพื่อเพิ่มอายุการใช้งานให้คงทนมากยิ่งขึ้น

  7. สามารถเปลี่ยนขนาดของ Basket ได้ทั้ง 3 ขนาดมาตรฐาน คือ 14g, 20g, 22g ซึ่งภายในชุดจะได้รับขนาด 20g และ 22g

  8. เริ่มต้นจัดเตรียมในการทำกาแฟช็อตแรกไม่เกิน 5 นาที และสามารถทำช็อตต่อไปได้อย่างต่อเนื่อง

  9. แรงดันลมสามารถใช้ Air pump หรือปั๊มมือแบบกระบอกสูบลมจักรยานได้ทุกรูปแบบ และสามารถต่อกับกระบอกลมแบบแก๊สแคปซูล CO₂ ได้

  10. ส่วนประกอบหลักผลิตด้วย Local craftsmanship เป็นงานแฮนด์เมด ตั้งแต่ชิ้นส่วนใหญ่ที่ขึ้นรูปด้วยการกลึงใหม่ ไปจนถึงน็อต และ Joint fitting ทำให้แต่ละชิ้นงานจะมีรายละเอียดที่แตกต่างกันออกไป​

20211022_Cycle espresso maker_-2.jpg

CYCLE espresso maker

เครื่องสกัดกาแฟ

bottom of page